Confraria
A Confraria G8 Gourmet iniciou em 2012, com o objetivo de juntar um grupo de amigos para cozinhar e degustar bons vinhos. Iniciamos com 8 amigos e atualmente somos 10. Os encontros são mensais e a cada encontro uma dupla cozinha para os demais.
Procuramos cozinhar comidas diferentes, com muito sabor e aromas. Queremos buscar sempre o aprimoramento de novas receitas para o conhecimento de todos. Em relação aos vinhos, buscamos sempre rótulos pontuados e que tenham uma harmonização com os pratos elaborados.
Paulo Antonio Vellinho, Presidente
Chefs
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Adriano Marmitt
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Artur Ting
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Carlos Alberto Mafuz
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Clesio Gomes
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Donald Cruze
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Eduardo Rota
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Joselito Gusso
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Paulo Antonio Vellinho
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Roges Malgarin
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Tiago Meuser
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Tor Onsten
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Vasco da Rosa
Vinhos
Ver todos os vinhos
Yacochuya
Safra: 2015
Nota: 4.1
Cartuxa - Scala Coeli
Safra: 2015
Nota: 4.5
Renacer R
Safra: 2015
Nota: 4.3
Quinta do Crasto - Vinha Maria Teresa
Safra: 2015
Nota: 4.6
Papillon
Safra: 2014
Nota: 4.5
Judas
Safra: 2013
Nota: 4.3
Caymus
Safra: 2008
Nota: 4.6
Batuta
Safra: 2015
Nota: 4.5
Almaviva
Safra: 2015
Nota: 4.6
Retour
Safra: 2010
Nota: 4.0
Ornellaia
Safra: 2011
Nota: 4,3
Stewart
Safra: 2012
Nota: 4.0
Sassicaia
Safra: 2011
Nota: 5.0
Ruffino Greppone Mazzi Brunello di Montalcino
Safra: 2006
Nota: 3.5
Reguengos Garrafeira dos Sócios
Safra: 2004
Nota: 3.9
Quinta de Carapeços Escolha - Branco
Safra: 2011
Nota: 4.0
Vitanza Brunello di Montalcino
Safra: 2006
Nota: 4.2
Salentein Numina Gran Corte
Safra: 2011
Nota: 3.5
Vasco Sassetti Brunello di Montalcino
Safra: 2007
Nota: 4.8
Tempus Alba Reserva Tempranillo
Safra: 2010
Nota: 3.3
D.V. Catena Cabernet Malbec
Safra: 2010
Nota: 4.0
Marques de Casa Concha Carmenere
Safra: 2009
Nota: 3.9
Château la Conseillante
Safra: 1994
Nota: 4.2
Stewart Nomad
Safra: 2009
Nota: 4.4
Angelica Zapata Malbec Alta
Safra: 2010
Nota: 4.0
Zuccardi Zeta Malbec Tempranillo
Safra: 2008
Nota: 4.0
Tizac Finca las Retamas Malbec
Safra: 2008
Nota: 3.1
Casa Silva Quinta 5th Generacion
Safra: 2009
Nota: 4.1
L'' Estellan Ortas Gigondas
Safra: 2012
Nota: 3.8
Bottega - Il Vino dei Poeti - Brunello de Montalcino
Safra: 2009
Nota: 4.1
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